Les pages de mes livres

"les petites filles modèles" et "les malheurs de Sophie"

sont archivées,

oh pas trop loin non plus car je n'ai pas dit mon dernier mot,

je vais bien trouver quelque chose à emballer et embellir encore.

Du coup ce matin, faisant un peu de tri dans les dossiers de mon ordinateur,

je retrouve quelques photos dont...

Tiens c'est vrai,

ne serait-ce pas une belle idée de proposition Ckoi...

Allez courage,

vous avez tout le week-end pour réfléchir

et découvrir ce qu'est mon Ckoidonc n°53 !

Bonne recherche les Zamis,

bon week-ends.

Alors ?

Bien mijoté ?

Vous avez trouvé ?

il s'agissait du reflet de mon carrelage de cuisine

dans un couvercle en inox

Mais, tiens, que se cache-t-il sous ce couvercle ?

Et si pour une fois,

nous remontions de temps.

Je pars à l'envers...

une explication, un déroulé inversé !

ici est la fin...

Pour voir dès le début il vous faudra scroller à la fin de l'article...

Bonne dégustation

c'est cuit !

Et voilà, après 20 minutes de cuisson à feu très doux,

pour dorer l'autre côté...

vous pourrez retourner la bête en fin de cuisson

Si vous aimez le risque,

Recouvrir d'un couvercle pour la suite de la cuisson

(le fameux qui donne de beaux reflets...)

dans laquelle vous aurez versé un filet d'huile d'olive

Versez la préparation dans une poêle bien chaude,

Ajoutez les blettes à votre préparation

et fouettez

sel, poivre

mélangez, la crème fraîche, le lait, les oeufs, le fromage,

Dans un saladier,

15 cl de crème fraîche,

10 cl de lait

100 g de fromage rapé

3 oeufs

du sel et du poivre

il vous faudra...

Pour ma recette de flan aux blettes,

(perso, elles ont égoutté tout l'après-midi !)

Les laisser bien égoutter pour éviter la détrempe au moment de la cuisson

Je fais au pif !

puis les faire cuire à la vapeur pendant plus ou moins 5 minutes.

Tout d'abord, il faut découper les côtes et le vert en morceaux,

on relit l'article de bas en haut !

(tout le monde suit ?)

puisque nous arrivons à la fin de l'article qui est en réalité le début,

si vous avez lu en haut en bas,

du juste poêlé avec un peu de beurre.

alors je tente, cela me changera du gratin à la béchamel ou

Ben j'aime et j'ai trouvé cette recette sur le net,

bref, "les mal aimées" de la famille légume !

souvent délaissées,

 supposées insipides par certain

Les blettes ou bettes,

Mais que vais je faire avec,

j'ai envie de changement dans leur traitement habituel...

Merci ma Chanchan pour les blettes ou bettes de ton jardin !

vous lisez en remontant !

Ici donc est le début de la recette,

Non mais Soso quelle prise de tête !

Oui les Zamis il faut lire cette recette de la fin vers le début !

N'importe quoi mais je me suis bien amusée aussi

Encore une fois, je dois saluer la perspicacité et persévérance de GG,

qui a trouvé en trois propositions ce qu'était mon Ckoidon 50.

Non pas de peaux de cerises Dad !

pas non plus de sciure ni de rabotage,

mais...

ça m'a pris un soir après diner,

en constatant que je n'avais rien fait des quatre blancs d'oeufs

mis de côté lors de la préparation d'une crème pâtissière 

plus tôt dans la journée.

Oui on ne se refuse rien, 

surtout pas une succulente tarte aux fraises

sur un fond de spéculos broyés, beurrés...

Hiiiii j'en salive encore.

Bref je me saisis de mon bol de blancs, pincée de sel et je monte ça en neige pour faire quelques meringues...

Bon ça c'est dans l'idée car dans la réalité,

 ben ça ne monte pas trop bien, normal ma poule, il y a un peu de jaune...

Hum je change mon fusil d'épaule,

et plonge dans la boîte d'ingrédients à patisser...

Voyons voyons...

Oh oui, de la noix de coco râpée...

hop au pifomètre trois ou quatre bonnes poignées !

mélange, un peu de farine, re-mélange...

mise dans un moule en verre beurré...

et hop au four...

Hum ça sent bon, et si... et si...

Oh oui une idée... je vais râper du...

CHOCOLAT sur le dessus, ça fera comme du Bounty

Et voilà comment j'ai obtenu cette matière pour Ckoidonc !

Vient alors le moment de gouter la chose une fois refroidie...

Hum... miam...

Un délice, du Bounty quoi.

Bon week-end à tous et à très vite.

Le suspens a suffisamment duré,

avant de vous dévoiler la solution de ce Ckoidonc 49,

je vous remercie de vos nombreuses participations,

qui tournaient en majorité autour de tissu ou broderie.

C'est tout aussi magnifique qu'une broderie humaine,

mais il s'agit là d'une oeuvre de mère nature...

Eloignons-nous un peu plus, vous allez voir, c'est magique,

je vous entends déjà dire

"ahhhh mais oui... Bien sur..."

Oh mais non ce n'est pas une tenue militaire,

c'est...

Oui... l'écorce humide d'un majestueux platane

sur les bords de la Mayenne

du côté de Château-Gontier

Il faisait gris ce jour-là,

le chemin parfois boueux, meurtri à certains endroits

par les récentes inondations,

créait une atmosphère sombre

mais

l'ambiance apaisante d'un bord de l'eau

entrainait l'oeil à la découverte d'instant unique,

de lumière et détails fascinants dont ce platane !

Oui il m'en faut peu pour être heureuse !

Voici les quelques photos grappillées ici et là sur le bord de cette rivière

hé hé pour les plus observateurs et assidus du blog,

vous aurez reconnu un cliché du dimanche...

Je m'étais essayé à la photo en noir et blanc...

Ouh les Zamis c'est pas si simple...

Bonne journée les Zamis

@ demain

Rhooooo...

En panne d'inspiration ce matin...

Mon vêtement de poupée ?

Quasiment terminé, mais je n'ai pas encore fait de photo.

Du coup, je me suis dit que...

ça faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un Ckoidonc...

Pop pop pop, on ne râle pas,

on va juste faire chauffer ses méninges et me donner réponse.

Pour les suggestions par S.M.S.

n'oubliez pas que je suis en couture ce mardi,

que je ne pourrais répondre rapidement,

seulement à l'heure de la pause.

Bonne recherche à tous.

@+

Alors alors...

Voyons ce qu'était ma devinette...

Pas du tout un monstre,

quoique...

encore moins mon homme qui tire la tronche...

et pas de la fourrure non plus, mais bien vu.

Il s'agissait d'un détail du dos d'un lépidoptère Sphingidae

et plus précisement celui de l'agrius convolvuli.

Ben ça vous en bouche un coin non ?

Moi si, je n'avais jamais vu de si gros papillon de nuit

Ce sphinx du liseron est énorme.

Enfin énorme, je m'entends, pas le truc gros comme une chauve-souris

quoiqu'il y ait de toutes petites chauve-souris

(telle la chauve-souris bourdon la plus petite au monde.

 La plus grosse : le renard volant des Philippines qui peut atteindre 1m50 ! )

bref un bon gros papillon posé sur le carport

Ouvrez l'oeil les Zamis,

gare où vous posez les mains...

@demain